Herbst-Zeit = Kürbis-Zeit = Kürbisgewürz

Herbst-Zeit = Kürbis-Zeit = Kürbisgewürz

Herbst-Zeit = Kürbis-Zeit = Kürbisgewürz     Jedes Jahr im Oktober sehen wir die Stände mit den Kürbissen. Viele Bauern haben große Stände vor den Hofläden und auch im heimischen Supermarkt lachen uns Hokaido, Spaghetti, Butternut und Co. an. Also ran an den Kürbis mit unserem Kürbisgewürz Da ist es nur natürlich auch mal leckeres […]

Chili con Carne mit unserer TexMex Mischung

Nichts geht über ein ordentlich würziges Chili con Carne (TexMex) So richtig kann niemand sagen wo nun genau das erste CoC gekocht wurde. In den USA streiten sich Texas, New Mexico und Arizona um den Title “CoC” Staat zu sein. Doch auch Mexico mischt ordentlich mit. Denn dort war es im 19. Jahrhundert so, dass […]